COCINA
En la Residencia Roure somos una pequeña comunidad de 28 residentes y nuestra cocina casera ofrece unos beneficios notables.
Los menús diarios son confeccionados por una nutricionista del grupo SERAL y Marina se encarga de adaptarlas a las preferencias dietéticas y las restricciones de cada uno de nuestros residentes.
Esta manera de cocinar, además de fomentar un ambiente cálido y familiar, nos permite un mayor control sobre los ingredientes utilizados, lo que es especialmente importante para aquellas restricciones dietéticas o alergias de nuestros residentes. Marina conoces los gustos y las necesidades de cada uno de los residentes y cocina y emplata de manera individual para cada uno de ellos.
En la Residencia Roure con la cocina propia buscamos promover la salud, la socialización y la independencia, contribuyendo en gran medida al bienestar integral de nuestros residentes.